鹦鹉豆芽食品

豆子是鹦鹉食物的重要组成部分，豆类脂肪低，是叶酸，钾，镁，铁，可溶性和不溶性纤维的来源，它不含胆固醇，是蛋白质的良好来源，豆色越深，抗氧化剂越多，是鹦鹉非常好的食物。


需要注意的生吃豆子会让鹦鹉中毒，通常喂鹦鹉吃豆子都是煮豆子粥和发豆芽，今天分享我自己发豆芽的方法，很简单也很方便。




简单发豆芽的方法


需要的器皿和原料：饮料瓶1个、绿豆若干、碗1个、快递袋（或者黑色袋子）1个、水若干；（需要发得多的可以用大可乐瓶，我一般发给鹦鹉吃就用最小的饮料瓶）；


制作过程：

1、首先在饮料瓶四周和瓶底打上很多小孔，孔越多越好方便透气漏水，打孔可以用烙铁或者将钉子烧红了直接烫，如下图：




2、绿豆适量（需要喂多少就发多少，一般不超过饮料瓶的3分之一），放入碗中加冷水浸泡一晚上，水要高过绿豆2倍，如下图；




3、豆子浸泡一晚以后，挑选出软的、瘪的坏豆，装入饮料瓶中盖好；注意瓶子是横放，尽量将豆子均匀分布这样能保证发芽的时间和长短统一；




4、将装了绿豆的饮料瓶放入快递袋中避光，放置在阴凉的地方；






5、每隔几个小时要将豆子过水一次，一般只要水装满后等待水自行漏完就可以了（瓶内不能积水会导致豆子腐烂），过水后继续放入快递袋中放置在阴凉的地方，我一般一天过水4次左右，夏天需要增加过水的次数；




6、一般春夏秋季24小时以后豆子就发芽（绿豆为例），只要豆子开始发芽就可以放心喂鹦鹉了；



这是24小时以后发芽的长度






注意事项

1、发豆芽的过程需要避光，尽量减少光线照射到，光照到的豆芽会变苦影响口感，如果自己也吃这点要注意；

2、发豆芽期间过水是非常重要的步骤，一定不能忘记过水；

3、可以发芽的豆子有：鹰嘴豆、扁豆、绿豆、赤豆、豌豆，我比较常喂的是绿豆和豌豆，这些都是安全的豆类；

4、常见的种子混合粮也可以用这种方法发芽，发芽以后营养会更好；